willfishjoy

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2013年4月16日星期二

乐乐

不知不觉,乐乐来到这个世界快三个星期了;时间,真的过得离谱的快啊!

想起之前写的回忆录,就是在乐乐出世的前一天晚上写出来的。

淘气的乐乐,预产期是4月20日,由于不能自然产,要开刀把乐乐"拿"出来,就选了在4月8日进院进行剖宫产。没想到,这小娃儿在3月28日就迫不及待报到了!

之前,还言之凿凿对老公说:"第一胎和第二胎都是剖宫产,未曾经历破羊水,阵痛,来红,好像有点遗憾呐!"

这番话,或许小娃儿听到了,为了弥补妈妈的遗憾,让我一次过都经历过来了。。。

26-27\3\2013

怎么会泻肚子呢?也没乱吃什么啊?连喝个清水也泄,什么跟什么嘛-_-#

28\3\2013

3pm
终于坐月子要喝的药材都准备好,浑身黏忽忽的,就洗个澡,待头发干透再睡个午觉吧!

Zzzz。。。。。

6pm,一阵强烈的尿意把我惊醒,上个厕所吧!
shh.......
咦,怎么有种怪怪的感觉?该是自己敏感了一点。。。惯性的用卫生纸擦拭了一下。。ei,不对劲咧,有一点点的血丝!但又好像不是。。。

坐在沙发上,咦,一股热流流出来了,量不多,是漏尿吗?(漏尿是多数孕妇在孕后期普遍面对的问题)

换了裤子和内裤,坐在沙发上,咦,又来?!赶快打个电话给老公。。。。

还是打给有相关经验的朋友吧!

朋友听了我的情况,就叫我不要再等了,要立刻到医院去了,因为我这情况是破水了,是分娩前征兆。

赶快通知老公回来,然后再检查待产包里还缺乏什么,就在这时,下体不由自主地,噼里啪啦,"掉出了一滩水"!天啊,我百分之两百确定,我是破水了!

7pm〜8pm

一路上,交通不算十分顺畅,但也还不至于阻塞。老公不停叫我不要紧张,不要担心,不管发生什么事,他都会在我身边。。。

8pm++

终于到达医院了,老公本来要向院方借轮椅来推我进医院,我说,我还能走啦,你借得来,我都走进去了啦!

老公拿着之前陈医生预先准备给我的紧急入院信到紧急部门去注册。过了几分钟,一位护士推着轮椅来,叫我坐上去,然后把我推向妇产科。

到了那里,护士给了我一个plastic bag,一件消毒衣服,吩咐我要脱光身上的衣服,换上消毒衣服。

过后,她们叫我躺在床上,再套上一个仪器在我肚皮上,说是监测宝宝心跳。

一位护士循例问了我几个问题,例如有无药物敏感,最后进食时间,第几胎,之前是自然或剖宫产等等,在回答问题的当儿,我终于感受到人生的第一个阵痛!

接着,另一个护士来了,告诉我说由于我是剖宫产,而提前破水,她需要检查看我的子宫口是否开了,如果开了,就要尽快安排我进手术室开刀了。而检查的过程会令我感到不舒服及疼痛,她要求我感到痛时,尽量放松和深呼吸。。。

我之前是听过其他朋友说,护士或医生要检查开了多少cm,是伸手指进去的,但是这个护士是把一个类似管状的东西插进去,顿时,羊水流了满床,天啊,痛到!!!深呼吸,深呼吸。。。

护士说,开了1.5cm,(这也量得到,也太精准了吧!)不能再等,要马上准备让我进手术室了。

她们便开始为我剃毛,消毒。。。。

陈医生受到通知便赶回医院,她先来看我,说了几句。我将心中的顾虑说了出来,宝宝早了这么多出世,会有什么问题吗?她说,是早了一点,不足37周,不过是她在你身体"熟"了,自然破羊水,她自然要来的,我们只能让她来啊,只是怕她出世时体重不足,或许要睡氧气箱。。。就让她先出世吧!我的心,紧紧地揪着。。。这时,老公也办好手续上来了。我们本来以为这次老公也可以陪我进手术室,怎知陈医生说因为是晚上了,医院人手不足所以丈夫是不被允许入产房的。我的心,往下沉,一直往下沉。。。。

9pm++

一切准备就绪,我就躺在病床被推进产房了。麻醉师为我打麻醉剂,这个过程是最令我心寒的,老公不在身边,幸好还有陈医生在。那支针刺入脊椎时,是陈医生紧紧抱着我的。。。

双腿开始失去知觉,而我却在此时感到轻微的反胃,很快的,严重的反胃排山倒海而来!我无法忍受那反胃感,开始作呕了,麻醉师赶快拿了一个容器放到我嘴边让我呕吐,之后舒服多了。。而这时,陈医生开始动刀了,那一刻,拉扯感带着疼痛还是感觉得到。。。

这时,我心中只期望宝宝安全无事,健康!

宝宝出世了,听见护士说,the baby is so pretty! She's a big baby!

陈医生也说,哇,你看你很厉害,宝宝提前那么多出世,还是肥肥白白呢!

然后,护士用手势告诉我宝宝的方向,她们在清洁宝宝。

获知了宝宝体重不会过轻,我放下心了,泪水也决堤似的落下,看着宝宝,我笑着哭了,我哭惨了!哭得全身抽畜,陈医生本来在为我缝补伤口,也不忘了揶揄我,

你上一胎还哭不够?这胎还哭得将厉害啊?你是哭还是在呕?

我不否认,我真的哭得很厉害,上一胎,是感动的默默流泪;这一胎是放心地大哭!连护士和麻醉师都来摸摸我的肩膀,安慰我。

看见护士为宝宝清理时,她反用小小的手抓着护士的手指,我笑了,但同时也哭得更凶!

孩子,妈妈允许你再淘气一些,再顽皮一些,只要你健健康康,就好!

宝宝的体重有3.1kg,身长49cm,还不赖吧!

就这样,我再一次当妈了。

2013年3月27日星期三

回忆录

时间过得好快好快,还有一个星期零五天就是宝宝乐乐的到来了。。心情是期待参杂着一丝丝的害怕,恐惧。。由于体质无法自然产,这一胎毫无选择,也得剖宫产了。。。想起被推入手术室前要经历的每一件事情,不禁感到毛骨悚然。。。

被陌生人(虽然是护士。。。)剃私密处的毛毛,那种既尴尬又害怕一个不小心被剃伤的心情,是非笔墨所能形容的。。再加上,护士还会时不时说:"sorry , sorry。。。"心里真的很纳闷,是剃着了什么部位吗?怎么一直道歉?

接着,吊点滴插针,都蛮痛苦的。。。

重头戏来了,就是打入脊椎的那支epidural。始前,麻醉师会先解说他接下来要做什么,而我又该做什么。他千叮万嘱地吩咐我在注射epidural时,一定要忍耐,身体不可动。当时的我,对于麻醉师说的话也没什么概念,心里还在想:奇怪,不就是注射一支较平时打针时来得大支的"麻醉药"入脊椎而已嘛,就不要动就好了嘛。。。

殊不知,当针头的一端狠狠地刺入脊椎时,天啊,这是什么感觉嘛!!!冷不防的,身体斗了一下,陪伴在侧的妇科医生马上抱着我,不停地说,不要动,不要动。。。

接下来,麻醉药开始起作用,虽然只是半身麻醉,意识还是清醒的,但是我只记得那时候我浑身乏力,意识模糊,躺在床上,隐隐约约记得我的双腿是被摆成青蛙腿似的,我也还记得有插一支排尿管入我的尿道里,是不会感到疼痛,但恐怖的是,还是有知觉的。。。

然后,手术室里开始多了好多护士,视线模模糊糊地,看见一张熟悉的脸孔穿着被消毒了的医院指定服在护士的带领下来到我的身边。。他来到我身边,紧紧握着我的手,看着眼前这个生命里最重要的男人,悬在半空的心顿时变得踏实了。。此时此刻,只需一个会心的眼神,无声胜有声!

当医生用锋利的手术刀划过我肚皮时,我完全可以感受得到那把手术刀的冰冷;羊水,鲜血从肚皮流出来的感觉也历历在目。。。其实,都还有知觉的,就只是感觉不到"痛"罢了。。接下来,只感到一阵阵的压力从肚皮上施出来,很快地,肚皮感到一阵久违的轻松,耳旁传来医生的声音,baby"s out!

就在这时,听到一阵强而有力的啼哭声,我奋力地往啼哭声方向看去,只看见一个红彤彤的小天使!宝贝,宝贝,妈妈朝思暮想的宝贝,此时此刻就在我眼前了,温热的泪水排山倒海而来,看着身边的男人,不停重复着,老公,我们的女儿,我们的女儿。。。

护士把宝贝的身体清干净,就用一块布把她裹得紧紧的,送到我们面前,递到我的嘴边,让我可以亲亲她的脸颊。。

接着,男人被带离手术室,宝贝也被带到儿科医生那里去做更进一步的检查,而我依然躺在手术室里,让医生为我做肚皮缝合的手术。

手术完成后,我躺在床上被推到一间"recovery lab"做最后的观察,历时半个小时。妇科医生,陈医生也陪伴在侧,她发现我脸上的泪痕,问我怎么哭了,是害怕吗?我不好意思地回答说是看到宝贝,太感动了!陈医生叮嘱我,以后还有好长的日子可以慢慢看,当下最重要的是休息休息。。。同时,陈医生也为我检查乳头,她熟练地挤了挤我的乳房,说,哇,你看你有这么多奶水,不要担心不要担心!^_^
这就是我第一次的剖宫产经验,很快的就要第二次了。。。


2013年1月25日星期五

年饼之紫菜鳕鱼烤• 香哦〜〜

那天在baking wonderland看见这道非传统式年饼,一看就爱上了,因为知道老公一定超爱的咯!做法也蛮简单:卷卷,剪剪再卷卷,粘粘。最重要的是不必下油锅炸,摆美美直接入烤箱,烤个十来分钟,完成!

暗地里把这食谱记入脑海里,盘算着要用什么样的紫菜卷卷卷!

鳕鱼丝,是"大发"牌子的,也是市面上普遍看到的,我分别卷了两种口味,原味和香辣。
紫菜,我也是使用了两种不同的紫菜。第一种是一大包里有好多小包装的,每一小包里有三片紫菜的那种。第二种是包寿司用的紫菜。

第一种紫菜,好处只有一个,那就是不必裁剪就可以直接卷。坏处就是一拆开时,紫菜是脆身的,直接卷会很不好卷,多待一会儿卷呢,又会变的湿湿粘粘的,弄到手很脏=_= 烤了后,口感也不那么的好ˊ_>ˋ

第二种紫菜,坏处只有一个,就是要先裁剪才能卷。可是卷寿司的紫菜都有一道道虚线,只要沿着虚线剪,然后再对折一半剪开,就行了。直接卷,很好卷,也不会出现紫菜变湿变粘,收口时也很贴服,真是越卷越过隐Y(^_^)Y

我用全蛋液作为收口,搅匀蛋液再过滤。

我用四条鳕鱼丝对半折,然后再用紫菜卷起鳕鱼丝,最后紫菜末端搽上全蛋液封口。

150•,烤约10〜15 分钟,取出待凉。

(注:烤好的鳕鱼丝一凉了就要收罐,不然会回软。)

烤好的鳕鱼丝,闻起来多了一股香味,吃起来脆脆的,在紫菜的加持下,香味就更那个那个了!

果然,老公试了后,赞不绝口,简单又好吃!希望大家吃了大发鳕鱼丝烤,就大发,大发!








年饼之狗狗奶酥

明天是公共假期,宝贝不必到幼儿园,我也没有补习班,便相约了宝贝和我一起做饼干。

我的妈妈爱烘焙,我从小就是闻着奶油面粉香长大的,自然而然地也爱上了烘焙。我还记得我的第一个作品就是pandan chiffon,只是看着食谱,跟着步骤一步一步去做,最后竟成功了。那一年,我16岁,便开始了烘焙之旅。直到遇到了现在的老公,他不但百分百支持我的兴趣,还成了我的白老鼠。每当我做了什么新作品,总要让他试味道和给予意见。老公也不会为了讨好我而净说些赞美之类的话,他会给意见,让我有更多进步的空间。而我往往会感兴趣而做的食谱都是老公和宝贝爱吃的。反而没有特地去做自己喜欢吃的,典型的小女人也!

宝贝知道晚上可以和妈咪一起坐狗狗饼,显得十分兴奋,在我教补习时,宝贝边做功课,边把喜讯和哥哥姐姐们分享。

耳朵是用coco crunch弄的,眼睛是巧克力米,鼻子是巧克力粒。

考虑到饼干体需要造成粒状,担心饼干内部会出现烤不熟的情况,我选用了德国奶酥作为饼干体。

拌好面团后,我先用1Tbsp的量匙分好面团,然后再教宝贝如何装饰饼干成狗狗的样子。宝贝很认真地听,很小心地做。。。很快的,就把所有狗狗奶酥做好了。

你们分得出哪只狗狗是宝贝的杰作吗?

德国奶酥食谱
奶油 250g
糖粉 80g
马铃薯粉 250g
低筋面粉 160g

先将奶油和糖粉搅拌均匀,再筛入所有粉类,拌匀成一软团。用量匙分好饼干团分量,再做造型。

170•, 烤15〜20分钟








年饼之香酥芝士条

好香好香,味道好好的香酥芝士条!

会选择这款年饼,完全是"无心插柳"。。。完全是为了解决冰箱里那两包芝士粉而做的。。。

结果,这饼干真的好好吃哦!吃起来甜甜的带点咸咸的芝士香味!

美中不足的地方是,面团说软不软,说硬不硬。用挤花袋来挤,挤得我的手快断掉!用饼干压模,又无法成型,最后还是找到花嘴口较大的才能一一挤出。。。

食谱来自baking wonderland

低筋面粉 120g
玉米粉 80g
发粉 1\2 tsp
芝士粉 50g
牛油 125g
糖粉 80g
蛋黄 1

先将牛油,糖粉和蛋黄搅拌均匀,然后加入所有粉类拌匀成一软团,放入挤花袋,挤出条状。

150•,烤15分钟。

(注: 个人认为,这款饼干一定要挤成条形,哄出来才可以吃得出那种酥脆的口感。)

2013年1月20日星期日

年饼之花生酱饼干

农历新年快到咯,往年我都会自制年饼,今年虽然肚里怀了个小宝宝,也照做不误。但是,事前可是要向老公大人申请准证的。本来,老公大人不准,怕我这个粗身大细的孕妇累坏了,又怕我不够时间休息。。。在我苦苦哀求之下,再三保证不会让自己太累,老公大人终于勉强地答应了。

先来个简易版花生饼吧!这个食谱不必用到花生粉,而是以罐装花生酱作为取代。老公大人喜欢花生酱,想必他也会爱上这道饼干吧!

这道饼干只需四样材料,制作过程非常简单。但是,我为了要使用新买的玫瑰花型饼干压模,在做造型时可花了我不少时间,最后就要小心翼翼地搽上蛋黄液;搽蛋黄液蛮考功夫的,搽得太厚会易焦,搽得太薄又不上色。

试吃了几块,觉得还不错哟!是老公大人的口味也!它和传统式使用花生粉制作的花生饼各具千秋,别有一番风味,香香浓浓,入口即化的口感实在叫人讨喜!

食谱来自于baking wonderland。

花生酱(任何品牌即可,我用lady"s choice 幼滑型)150g
花生油 50g
糖粉 80g
低筋面粉 200g

花生酱,花生油和糖粉拌匀,然后再筛入低筋面粉,以不规则方向搅拌均匀呈软团,勿搅拌过度导致面粉起筋,否则会影响口感。

用量匙将面团分好一小粒,做造型。

我用1tsp,5ml的量匙可以分出62粒。

预热烤箱150•,烘约20分钟或至饼干熟透。

好爱好爱这玫瑰花型饼干压模,操作虽费时,但是简单使用,压出的玫瑰花型好美!

2013年1月15日星期二

kinderbueno

这巧克力,曾是老公的最爱。记得以前拍拖时,狂街看到就一定会买给他吃。随着年龄增长,老公为了健康问题,开始不那么着迷它了。

现在却变成了陈家大小姐,陈joyjoy的最爱了!宝贝还为它改了一个名字,叫做"一横一竖",什么跟什么嘛〜

爱人与被爱,是幸福的;
拥有自己所爱的人,更幸福;
拥有爱着自己的人,同等幸福;
拥有自己所爱又爱着自己的人,最为幸福!

我和老公从不隐藏对对方的爱,我们曾说过,每天至少一次,我爱你。可以是亲口说,或是讯息,也可以是写在纸上。

对宝贝,更不会省略,i love u,我爱你仿佛成了和宝贝之间的开场白和对话结论。

早上,
宝贝,起床咯,上学咯,妈妈爱你!
哦,妈咪,我的眼睛打开了,我爱你!

宝贝,掰掰,mommy love u〜
mommy,掰掰,i love u too〜

数不尽一天之内的我爱你,有时说漏了,宝贝嘟着小嘴,可怜兮兮地,
妈咪,都没有说我爱你的〜〜〜???

无时无刻,都会摸着我那圆滚滚的肚子,轻声细语地对宝宝说:
"乐乐,我爱你,你爱我吗?"

曾经和老公非常认真地讨论一个话题。我问:"如果,以后宝贝是同性恋者,你会接受吗?"

老公没有立刻回答,反问回我,说想知道我会怎样?

我很认真地说:"我不会反对,我会接受,我也希望你会接受。只要是真心相爱,真诚相待。最重要的是,我们都不会是陪她走下半辈子的人。只要女儿能开心,有个真心对待她的人,就足够了。"

我希望,我永远都能记得。。。